* 4 claras batidas em neve, coloca-se 4 colheres de açúcar.
* Bate as gemas com 250 g de manteiga.
* Põe-se depois de bem batido as claras com o açúcar, e 4 barras de chocolate derretido em pouquíssimo leite ou água junte tudo, põe-se 1 colher de chá de baunilha.
* Bata mais um pouco e coloque na geladeira em prato de vidro.
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