|
* Com 250 g de a��car faz-se uma calda em ponto de pasta a qual se acrescenta 250 g de nozes pesadas com a pelezinha escura e 4 gemas.
* Leva-se ao fogo, e quando estiver aparecendo o fundo da panela retira-se do fogo e depois de frio, faz-se os docinhos.
* No dia seguinte passa-se em mingau de a��car que se faz com 1 prato fundo de a��car e 2 ou 3 colheres de �gua.
* Secam no sol.
|
