* Cozinha-se bem 1 repolho e pica-se miudinho, prepara-se 1 picadinho de carne bem refogada e junta-se ao repolho.
* Unta-se a forma de manteiga e polvilho com farinha de rosca e vai ao forno.
* Serve-se com molho de tomate bem grosso quente ou frio como patê.
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