|
* Descasque completamente um grande p�o de forma e corte-o horizontalmente em fatias bem finas.
* Misture 1 fatia grande de queijo com 1 pouco de manteiga e leite.
* Recheie o p�o cortado sucessivamente com creme de queijo, atum de lata, petit pois, fatias de presunto e maionese misturada a alface cortada fina, sendo 2 camadas de cada.
* Repita at� quando for preciso. Para o molho de maionese bata bem 3 gemas cozidas e 2 cruas, com 2 colheres de vinagre, 1 de sal e 1 x�cara de azeite que � colocada aos pouquinhos.
* Deve ficar bem consistente afim de cobrir com ele o bolo j� arrumado em uma travessa.
* Em cima coloque fatias de tomates com pedacinhos de azeitona.
* Guarde na geladeira at� servir.
|
