* Derreta na frigideira 1 colher de manteiga, junte 3 colheres de queijo minas ralado e misturado com um copo de leite, sal, e um pouquinho de páprica.
* Depois de ligado o preparado, junte 1 gema e continue mexendo até ficar bem misturado.
* Sirva para cobrir ovos, chuchus etc.
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