* Torre fatias de pão da largura de 5 x 3 e bem grossas, 1 dedo mais ou menos de grossura.
* Torre sem queimar, unte com manteiga, espalhe por cima um mexido de ovos (3 ovos) temperados com sal e pimenta.
* Cubra com queijo ralado e leve ao forno para dourarem.
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