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* Amole�a em 3 copos de leite fervendo, 2 x�caras de p�o picado.
* Passe pela peneira, junte 3 ovos inteiros e 2 gemas, 1 colher de ch� de canela em p� e a��car ao paladar.
* Passe novamente pela peneira, junte passas, deite em forma caramelada e cozinhe em banho-maria.
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