Alma Carioca

Receita de Pudim de Bananas

Ingredientes do Pudim de Bananas:

* 6 ovos sendo 3 com claras, 
* 250 g de manteiga, 
* 250 g de açúcar, 
* 2 colheres de farinha da trigo, limão ralado e noz-moscada. 
* Bananas bem maduras.

Modo de preparo do Pudim de Bananas:

* Primeiro bate-se o açúcar com manteiga em seguida os ovos e a farinha. 
* Quando for colocar na forma arruma-se 1 camada de massa e outra de bananas bem maduras.


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