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Ingredientes da Receita de Bolo de Castanha do Par�:
* 3 ovos batidos.
* 1 x�cara de a��car.
* 1 x�cara de farinha de trigo.
* 1 colher de sopa de manteiga.
* 250 gramas de castanha do Par� ralada.
* 1 x�cara de caf� de leite.
* 1 colher de sobremesa rasa de fermento.
Modo de preparo da Receita de Bolo de Castanha do Par�:
* Bater tudo muito bem.
* Assar no forno em forma de camadas.
Ingredientes do Molho da Receita de Bolo de Castanha do Par�:
* 50 gramas de passas.
* 100 gramas de ameixas.
* 250 gramas de a��car.
* 1 c�lice de vinho do Porto.
* 3 gemas.
Modo de Preparo do Molho da Receita de Bolo de Castanha do Par�:
* Fazer uma calda bem rala, onde se cozinham as ameixas e as passas.
* Depois de cozidas, colocar 1 c�lice de vinho do Porto e 3 gemas, deixando cozinhar um pouco.
* Depois que esse recheio estiver pronto, cozido e frio, tirar um pouco para unir as camadas do bolo.
* Despejar o resto do molho em cima do bolo.
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