* Cozidas as beterrabas cortam-se em rodas delgadas e p�e-se durante 2 horas em �gua e vinagre. Depois deste tempo escorre-se o l�quido e deita-se sobre a beterraba azeite e vinagre batidos juntos com sal e pimenta. 

* Serve-se com pepinos de conserva e azeitonas verdes.

Receitas de Saladas:
Receita de Berinjelas Recheadas
Receita de Repolho Guizado
Receita de Salada de Beterraba
Receita de maionese de forno

Rela��o de Receitas:
Receitas de Bolos
Receitas de P�es
Receitas de Doces
Receitas de Biscoitos
Receitas de Pudins Salgados
Receitas de Pudins Doces
Receitas de Bebidas e Aperitivos
Receitas de Peixes e Frutos do Mar
Receitas de Sopas e Cremes
Receitas de Massas
Receitas de Aves
Receitas Salgadas
Receitas de Salgadinhos
Receitas de Saladas

Restaurantes e Gastronomia:
Restaurantes no Rio de Janeiro
Gastronomia

Recomendar esse artigo a um amigo