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* � litro de leite,
* 2 ovos,
* 6 colheres de a��car,
* 1 colher de ch� de farinha de trigo,
* 1 colherzinha de baunilha.
* Leve o a��car ao fogo at� ficar moreno.
* Adicione aos poucos o leite j� misturado com as gemas e a farinha e mexa sempre at� engrossar.
* Retire do fogo e deixe esfriar.
* Bata as claras em neve e junte aos poucos o restante do a��car.
* Em seguida o creme e a baunilha.
* Misture bem e ponha para gelar.
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