Ingredientes da Receita de Biscoitos Amanteigados:
* 150 gramas de açúcar.
* 150 gramas de manteiga.
* 400 gramas de farinha de trigo.
* 3 gemas.
* 1 colher rasa de fermento inglês.
Modo de Preparo da Receita de Biscoitos Amanteigados:
* Bater o açúcar com a manteiga e em seguida com as gemas.
* Peneirar a farinha com fermento e ir juntando aos poucos a massa até ficar bem ligada.
* Fazer bolas e as achatar.
* Passar clara e colocar amêndoas moídas por cima.
* Tabuleiro untado de manteiga.
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